OS NOSSOS VINHOS
Os nossos vinhos têm conseguido, numa base sistemática, obter a classificação de "Reserva" nas avaliações da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, pelo que a nossa Quinta ocupa aí um lugar já colegial.A nossa gama é constituída por 4 marcas de vinho registadas, os vinhos Quinta do Outeiro de Baixo (Reservas branco e tinto), vinhos Quinta do Monte (Reservas branco), Flor do Outeiro (Escolhas branco e tinto) e os vinhos Veríssimo (branco e tinto).
AZAL E PEDERNÃ
Este vinho é produzido a partir das castas Azal e Arinto. O aroma é elegante, complexo e com notas de citrinos, frutas cristalizadas e flores secas. Dotado de acidez equilibrada e com final persistente.
VINHÃO
Feito a partir da casta Vinhão, este vinho conta com um aroma frutado, notas de frutos vermelhos e silvestres. Os taninos são macios, a acidez equilibrada e o final harmonioso.
ALVARINHO, LOUREIRO E AZAL
O Coroa apresenta um aroma com complexidade, notas tropicais, de citrinos, florais e frutos secos. Na boca é estruturado, o corpo suave, a acidez equilibrada e o final persistente.
AZAL
O Azal da Quinta do Monte possui um aroma frutado, notas de citrinos, maçã verde e minerais. Na boca é equilibrado e tem excelente frescura.
PEDERNÃ
O Pedernã da Quinta do Monte conta com um aroma frutado, com maçã madura e pera e ainda com notas de compota de pêssego. Em prova é equilibrado, de corpo suave e fresco.
ESCOLHA
FLOR DO OUTEIRO ROSÉ
Cor vibrante rubi, aroma simples a fruto vermelho, na boca possui uma ligeira acidez, baixo tanino e baixa adstringência.
Leve e saboroso.
FLOR DO OUTEIRO BRANCO
Cor aberta palha, aroma a maçã verde e maracujá, na boca dissemina ligeira acidez.
Leve e refrescante.
FLOR DO OUTEIRO TINTO
Cor vermelho escuro, aroma a ameixa preta e fruta verde, na boca apresenta adstringência e acidez fresca.
Tânico e cheio.
